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茶叶的功效与作用

更新时间: (2019-07-09)

茶叶的功效与作用

方法/步骤1:
 
茶叶的 功效与作用之抑制心血管疾病
 
如果人体内胆固醇、甘油三酯等含量过高,就会出 现血管内壁脂肪沉积、血管平滑肌细胞增生,易导致 动脉粥样硬化等心血管疾病。茶叶中 含有大量的茶多酚成分,对人体 的脂肪代谢有着重要的作用,能起到 抑制心脑血管疾病的作用。尤其是 茶多酚中的儿茶素ECG和儿茶素EGC及其氧 化产物茶黄素等,能使凝血变清,在一定 程度上抑制动脉粥样斑块生成,从而起 到抑制动脉粥样硬化的作用。
 
方法/步骤2:
茶叶的 功效与作用之消脂减肥
 
茶叶中 的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。
 
我国唐代陈藏器《草本拾遗》中提到“茶久食令人瘦,去肥脂”,可见在 我国古代就已经发现茶叶有减肥作用。茶叶中,又以绿茶、乌龙茶 的消脂功效较为显著,减肥茶 中常用到乌龙茶,其具有 防止吸收过度摄取的脂肪及将脂肪排出体外的作用。
 
饮茶减肥副作用较小,颇受想瘦身者的青睐。
 
 
方法/步骤3:
茶叶的 功效与作用之延缓人体衰老
 
现代医学研究表明,体内自由基过多,会引发 各种疾病并加速人体老化。
 
为防止 自由基在体内所产生的连锁破坏作作用,正常情 况下人体内有一套清除自由基的系统,使体内 的自由基能维持一个动态平衡。但随着年龄的增长,大约是在35岁后,各种清 除自由基的物质便逐渐衰退,因此人 们常服用维生素C、维生素E等有抗 氧化活性的药物来增强抵抗力、延缓衰老。
 
茶叶中 的茶多酚具有很强的抗氧化活性和生理活性,是人体 自由基的清除剂。实实验研究表明,1毫茶多 酚清除对人体有害的过量自由基的功效,相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),明显高 于其他同类物质。后又有专家证实,茶多酚 的抗衰老功效约是维生素E的18倍!
 
合理饮茶,既可延 缓人体内脏器官衰老,也可延缓皮肤老化,从而起 到由内至外的防衰效果。
 
方法/步骤4:
茶叶的 功效与作用之美容护肤
 
研究表明,茶叶中 含有的茶多酚能将人体内含有的黑色素吸附后再排出体外。且茶多 酚是水溶性物质,用它洗 脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒杀菌、抗皮肤老化、减少日 光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
 
这一研究表明,担心饮 茶会使人体肌肤变黑是毫无科学根据的。
 
方法/步骤5:
茶叶的 功效与作用之消炎抑菌
 
茶多酚 有较强的收敛作用,对伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆 菌等有明显的抑制和杀灭作用,有消炎、止泻的疗效。
 
利用茶叶的抑菌、杀菌作用,可防治 急性和慢性痢疾。又因茶具有消炎作用,因此用茶汤擦洗脸部,不仅能 保持脸部皮肤清洁,更具有 良好的护理效果。
 
 
方法/步骤6:
茶叶的 功效与作用之防辐射伤害
 
在生活 水平不断提高的同时,环境污 染的问题也越来越为人们所关注,有些隐蔽性污染,如飘在 空中的有害射线和颗粒物,虽然不 能被人明显感知,但每天都必须面对,日积月累,将有损人体健康。
 
辐射对 人体的损伤主要是自由基引发的多种连锁反应,茶叶中 含有较高的茶多酚、咖啡碱和维生素C,都有防辐射的作用。
 
茶多酚 及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关研究证实:对肿瘤 患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶 提取物进行治疗,效果很好;对血细胞减少症,茶叶提 取物治疗的有效率达81.7%(茶叶所 含的脂多糖能改善人体的造血功能),对因放 射辐射引起的白细胞减少症治疗效果更好。
 
对于长 期看电视或使用电脑的人来说,经常喝茶,有助于 减轻电视机或电脑辐射对身体带来的不良影响。
 
方法/步骤7:
茶叶的 功效与作用之防癌抗癌
 
中外科 学家通过长期研究得出结论:茶叶中的茶多酚(主要是 儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等 多种癌症有一定的预防功效,可辅助 阻断多种致癌物质在体内合成,并具有 杀伤癌细胞和提高机体免疫力的作用。保持每 天饭后饮茶的习惯,有助于防癌。
 
 
方法/步骤8:
茶叶的 功效与作用之防暑降温
 
在盛夏酷暑,口渴难忍之时,如能饮上一杯清茶,定会感到满口生津,遍体凉爽。这是因 为茶汤中的化学成分(如多酚类、糖类、果胶、氨基酸)与口中 唾液发生了化学反应,使口腔得以滋润,产生清凉的感觉。此外,咖啡碱 对体温中枢有一定作用,可调节体温,刺激肾脏,促进排泄,从而使 体内大量热量和污物得以排出,促进新陈代谢,以取得新的生理平衡。
 
方法/步骤9:
茶叶的 功效与作用之预防糖尿病
 
糖尿病 主要表现为血糖升高,并伴随“三多一少”等症状。饮茶对 糖尿病具有一定的防治作用。
 
研究表明,茶叶中 防治糖尿病的有效成分是茶多糖。茶多糖 对糖尿病有一定的预防与治疗作用。茶多糖 可提高机体抗氧化能力,保护胰岛B细胞免 受自由基的侵害,从而起 到预防糖尿病的作用。茶多糖 还能增强肝脏葡萄糖激酶活性,作用类似于胰岛素,能改善糖代谢,降低血糖。医学证明,茶多糖能缓解糖尿病“三多一少”的症状,降低空腹血糖值。茶多糖 含量以绿茶为最高,其次为乌龙茶和红茶。因为茶 叶中的茶多糖受热易分解,所以糖 尿病患者最好以凉开水浸泡茶饮服,降糖效果最佳。
 
方法/步骤10:
茶叶的 功效与作用之帮助消化
 
日常生活中,人们在 丰餐盛宴之后往往需要饮几杯浓茶,以防止油腻积滞。茶叶中 的咖啡碱和儿茶素可改善胃肠功能,有助消化的作为用。同时还 能吸附对人体健康有害的物质,可预防 消化系统疾病的发生。此外,茶叶中 的芳香物质也有溶解脂肪、帮助消 化和消除口中异味的作用,而且芳 香物质还能给人以兴奋和愉快的感觉,提高胃液分泌量,促进蛋白质、脂肪的消耗。
 
方法/步骤11:
茶叶的 功效与作用之防治龋齿
 
茶叶中 含有较高的水溶性氟元素,同时还 含有能抑制葡萄糖聚合酶活性的茶多酚,因此,饮茶就 如同使用含氟牙膏刷牙,对于龋 齿有明显的防治功能。
 
茶叶中 的儿茶素类能强烈抑制龋菌,临床证 明儿茶素可明显降低牙菌斑和牙周病的发病率,而对口 腔中的其他无害微生物并没有影响。因此茶 中的儿茶素类与氟,可对牙 齿构成综合性的防龋效果。
 
若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1~1.5毫克。据有关资料显示,在小学生中进行“饭后茶疗漱口”实验,龋齿率可降低约80%。
 
茶叶是碱性饮料,因而可 抑制人体钙质的流失,这对预防龋齿、护齿坚 齿都是非常有益的。
 
 
方法/步骤12:
茶叶的 功效与作用之醒脑提神
 
茶叶中 的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大 脑皮质的兴奋性,促进新陈代谢、血液循环,减少瞌睡,缓解疲倦,增强心脏、肾脏动力,起到提神益思、清心的效果。
 
另外,茶叶有 缓解晕车晕船的作用。
 
方法/步骤13:
茶叶的 功效与作用之利尿解乏
 
茶叶中 的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿 液迅速排出体外,提高肾小球的滤过率,减少有 害物质在肾脏中滞留过久。咖啡碱 还有助于排出尿液中的过量乳酸。
 
此外,咖啡碱 被人体吸收后既能刺激中枢神经系统,清醒头脑,帮助思维,又能加快血液循环,缓解疲劳。
 
方法/步骤14:
茶叶的 功效与作用之护发明目
 
茶叶含 有一定的茶皂素,具有很好的洗涤效果,可以起到护发作用。洗完头 后把微细茶粉涂在头皮上,轻轻按摩,每天1次,或者把茶汤涂在头上,按摩1分钟后洗净,有防治脱发、减少头 屑和止痒的功效,且对头皮无刺激性。
 
喝茶能明目之说,屡见于 历代本草一类医集中。明代李时珍在《本草纲目》中写道:“茶苦味寒……最能降火,火为百病之源,火降则上清矣。”明代钱春年、顾元庆在《茶谱》中对茶 的功效进行了较全面的论述,肯定茶能“明目益思”。中医认为,眼的视功能是与肝、血及脏 腑的功能密切相关的,人体在 新陈代谢过程中所产生的有毒物质,有很大 一部分是从小便排出的,饮茶能利尿,毒邪得 以充分排出体外,从而使 血液和脏腑的精气相对地纯净,与肝血 及脏腑精气密切相关的眼睛,自然少病而目明,临床实 践也证明了这一理论。在中医学眼科文献中,用茶治 疗眼病的方剂很多。如《银视瑶函》有36方。这些方剂,对很多 眼病有良好的治疗作用。茶叶除内服外,还可外用治疗眼病,如将绿茶水煎,澄清后用以洗眼,对眼睑缘炎症(俗称烂眼边)和急性传染性结膜炎(俗称红眼病)等有一定的效果
 
 
 

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