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泡茶的讲究

更新时间: (2019-04-26)

泡茶的讲究

除了绿茶都要洗茶。绿茶还 有白毫银针不能用开水,要用不是很烫的水,不然等你能喝了,那茶汤也已经泛黄了。红茶也不能用开水,会发酸。而且红茶很嫩,有专用的红茶茶具,稍微泡几秒钟,就要把茶叶拿上来。千万不能时间太长。绿茶、红茶最 好喝的是第一泡。乌龙茶、普洱茶 最好喝的是第二、第三泡。如果用 天天洗的玻璃壶,那么无所谓,如果用的是紫砂壶,切记,红茶、乌龙茶、普洱茶不能用一个壶,你得准备至少三个壶,分开泡。切忌用紫砂壶泡绿茶,有老牛吃嫩草之感。

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